岩村田ほんまちブログ

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三月九日青春食堂開店!

昨日3月9日、岩村田商店街にまた一つ新しいお店がオープンしました。
その名も「三月九日 青春食堂」。
佐久市が取り組む米粉利活用推進事業研究会のご協力を得て、米粉うどんをメインにご提供する食堂です。
地元北佐久農業高校の生徒さんたちとメニュー開発、お手伝いにも来てもらっています。
また、商店街の「本町おかず市場」ともコラボ。おかず市場の手作りお惣菜を、お店で召し上がれます。
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9日は、オープンイベントで100円味見会を開催しました。
11時半の開店と同時に、長蛇の列!前の前の日に雪が降って寒いのに、外で待っていただきました・・。
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そして、県内ローカル局の取材もありの・・・

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食堂の建物は、築100年近い古い家屋を改装しています。
古民家カフェみたいな、おしゃれな空間に生まれ変わりましたよ。

ランチのメニュー。

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「青春うどん」390円に、プラス200円でおかず(メンチカツか、コロッケか、鶏のからあげ)1品とご飯をつけて、お得なランチセットにできます。

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こちらは、明太とろろうどん。

夜は、居酒屋「九月九日 ふくろう亭」として営業します。
おかず市場のお惣菜と、戸塚酒造店の「寒竹」で一杯いかがですか?
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by iwamuradahonmachi | 2011-03-10 16:45 | お店ピックアップ